【词语名称】广式春卷(guangshichunjuan)
【词语拼音】guang shi chun juan
【词语读音】guǎng shì chūn juǎn
【词语简拼】GSCJ
【网络释义】 广式春卷是广东省广州市的一道传统名点,属粤菜系。该菜品用平湖饭粢(饭粢:一种米粉皮)为皮,包上馅,挂上由老酵、面粉拌成的脆浆,入油锅炸。成品比一般春卷更酥脆、鲜香,实为春卷之首。食用时,配以喼汁。
【分字组词】卷字组词 广字组词 式字组词 春字组词