【词语名称】西湖莼菜羹（xihuchuncaigeng）
【词语拼音】xi hu chun cai geng
【词语读音】xī hú chún cài gēng
【词语简拼】XHCCG
【网络释义】 西湖莼菜羹属浙菜系，这是一道是江南传统名菜，这道汤羹由淀粉和鸡蛋清调和而成，状似湖水涟漪，所以命名为“西湖”。由于它香淳润滑、鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。
【分字组词】湖字组词 羹字组词 莼字组词 菜字组词 西字组词
