【词语名称】喉口馒头(houkoumantou)
【词语拼音】hou kou man tou
【词语读音】hóu kǒu mán tou
【词语简拼】HKMT
【基本释义】
拼音:hóu kǒu mán tóu 解释: 喉口馒头,又称候口馒首,它始创于百余年前的太平天国时期,当时创始人王阿德携带一家老小避难绍兴,在望江楼关帝庙附近路亭内经营喉口馒头,携带方便很受吃客欢迎。在清末民初已在绍兴盛兴起来。 用半发面作皮子,肉馅内拌有香葱,蒸熟后皮薄松软,馅心鲜香,大小适口,现做现吃,故名候口馒头,为绍兴传统名点。
【网络释义】
喉口馒头,又称候口馒首,是浙江绍兴地区特色传统名点,它始创于百余年前的太平天国时期,当时创始人王阿德携带一家老小避难绍兴,在望江楼关帝庙附近路亭内经营喉口馒头,携带方便很受吃客欢迎。在清末民初已在绍兴盛兴起来。 用半发面作皮子,肉馅内拌有香葱,蒸熟后皮薄松软,馅心鲜香,大小适口,现做现吃,故名候口馒头。