豆浆的解释和意思

豆浆的拼音及详细解释

【词语名称】豆浆（doujiang）

【词语拼音】dou jiang

【词语读音】dòu jiāng

【词语简拼】DJ

【基本释义】
用水冲的大豆粉或磨得很细的大豆浆

【详细解释】

（一）、黄豆泡透磨成浆，加水去渣煮开而成的食品。

清 蒋士铨 《一片石·访墓》：“［中净］补丁圆领豆浆餿。” 石三友 《金陵野史·梅庵旧闻三则》：“学生自治会在每天上午九时供应豆浆，也有油条和白糖。”

【网络释义】

豆浆（Soybean Milk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。

【分字组词】浆字组词 豆字组词