【词语名称】皮蛋(pidan)
【词语拼音】pi dan
【词语读音】pí dàn
【词语简拼】PD
【基本释义】用加有石灰、草木灰和茶叶浸汁的盐水和稻谷壳制成的鸭蛋。亦称“松花蛋”
【详细解释】
(一)、用石灰、食盐、草木灰等加工腌制的禽蛋,一般用鸭蛋。也称“松花蛋”。
【分字组词】皮字组词 蛋字组词