【词语名称】鸭脚羹(yajiaogeng)
【词语拼音】ya jiao geng
【词语读音】yā jiǎo gēng
【词语简拼】YJG
【基本释义】菜羹名。用鸭脚葵的花制成,故称。
【详细解释】
(一)、菜羹名。用鸭脚葵的花制成,故称。
宋 林洪 《山家清供》卷下:“鸭脚羹:葵,似今蜀葵。丛短而叶大以倾阳,故性温。其法与羹菜同。《豳风·六月》所烹者,是也…… 白居易 诗云:‘禄米麞牙稻,园蔬鸭脚葵。’因名。”
【分字组词】羹字组词 脚字组词 鸭字组词