杂环胺的拼音及详细解释
【词语名称】杂环胺（zahuanan）
【词语拼音】za huan an
【词语读音】zá huán àn
【词语简拼】ZHA
【网络释义】 杂环胺：70年代末，人们发现从烤鱼或烤牛肉炭化表层中提取的化合物具有致突变性·对烤鱼中主要致突变物的研究表明，这类物质主要是复杂的杂环胺类化合物(Heterocyclic amine),例如，咪唑喹啉(Imidazoquinoline,IQ)和甲基咪喹啉(Methylimida-zoquinoline,MelQx).这类物质也是煎牛肉提取物中致突变物质的主要成分·
【分字组词】杂字组词 环字组词 胺字组词
