柠檬酸盐的解释和意思

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柠檬酸盐的拼音及详细解释

【词语名称】柠檬酸盐(ningmengsuanyan)

【词语拼音】ning meng suan yan

【词语读音】níng méng suān yán

【词语简拼】NMSY

【网络释义】 柠檬酸盐是指在低温下螯合钙离子的能力较强,但温度升高,螯合能力下降的一类盐。它螯合镁离子的能力与溶液的PH 值有关。在pH7~9、20~50摄氏度、柠檬酸与镁离子的摩尔比为1:1时,每克柠檬酸可螯合116mg镁离子,即可螯合90%以上的镁离子。除碱土金属外,它还能有效地螯合大多数二价和三价金属离子。

【分字组词】柠字组词 檬字组词 盐字组词 酸字组词

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