【词语名称】水煮猪杂（shuizhuzhuza）
【词语拼音】shui zhu zhu za
【词语读音】shuǐ zhǔ zhū zá
【词语简拼】SZZZ
【网络释义】 水煮猪杂是一道湖南的传统名菜，属于湘菜系，这是一道地道的农家风味菜。是将猪粉肠，猪肝切片和辣椒酱，野山椒合煮而成。基本特点是鲜、嫩、味浓。湘菜系即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。
【分字组词】杂字组词 水字组词 煮字组词 猪字组词
