咖喱皇炒蟹的解释和意思

咖喱皇炒蟹的拼音及详细解释

【词语名称】咖喱皇炒蟹（galihuangchaoxie）

【词语拼音】ga li huang chao xie

【词语读音】gā lí huáng chǎo xiè

【词语简拼】GLHCX

【网络释义】 材料 主料：海蟹 辅料：青红椒、香芹、鸡蛋、洋葱、姜、蒜 调料：盐、味精、白糖、咖喱粉、白葡萄酒、辣椒油、牛奶 烹制方法 1、海蟹清除体内异物后，加盐、白葡萄酒腌制10-15分钟，再过油炸一下捞出备用； 2、锅中加少许油，下葱姜末、洋葱碎炒香，冲少许清水，加入咖喱粉炒匀，加盐、白糖调味，放入炸过的蟹翻炒，加青红椒、香芹，鸡蛋中加牛奶、红油搅拌均匀，倒入螃蟹中炒匀，加味精出锅即可。 特点 香辣鲜嫩，风味独特。

【分字组词】咖字组词 喱字组词 炒字组词 皇字组词 蟹字组词