四样荤素的拼音及详细解释
【词语名称】四样荤素(siyanghunsu)
【词语拼音】si yang hun su
【词语读音】sì yàng hūn sù
【词语简拼】SYHS
【网络释义】 四样荤素是浙江一带的传统名菜,属于浙菜系。此菜青菜爽口,腐片柔软,荤素混烧,汁稠味鲜。把豆腐皮一开六,青菜切成5厘米长的段。锅烧热下猪油35克,烧至六成热(约132℃)时,下入葱白、肉片煽散,烹入绍酒,放入青菜、笋片略煽,倒入白汤,加盖沸起至八成熟;起盖加入精盐、酱油、白糖成熟后将豆腐皮抖散入锅,加味精搅匀后用淀粉勾芡,淋猪油15克即成。
【分字组词】四字组词 样字组词 素字组词 荤字组词