【词语名称】大千子鸡(daqianziji)
【词语拼音】da qian zi ji
【词语读音】dà qiān zǐ jī
【词语简拼】DQZJ
【网络释义】 张大千先生在日本时,他曾指点东京的中国料理师傅,传授了一道他自己改良的新鲜菜式,由嫩鸡丁和香脆的青辣椒、红辣椒一起配合而成。成菜质地细嫩滑润,微辣不燥,独具风味。此菜由张大千先生口授,所以用“大千子鸡”做菜名。
【分字组词】千字组词 大字组词 子字组词 鸡字组词