尖椒炒紫茄的解释和意思

尖椒炒紫茄的拼音及详细解释

【词语名称】尖椒炒紫茄（jianjiaochaozijia）

【词语拼音】jian jiao chao zi jia

【词语读音】jiān jiāo chǎo zǐ jiā

【词语简拼】JJCZJ

【网络释义】 材料上下粗细均匀些的紫皮茄2个，尖椒2个，小葱3棵，蒜泥15克，酱油、醋等少许。做法1.油烧七成热，再用花椒热油，花椒略变黑时将花椒捞出，小心不要被烫着。 2.蒜泥和小葱末一起倒下去，约5秒有香味出来后，马上倒进茄条，茄长一变软，马上放进去切好的尖椒条，快速翻炒，直至尖椒变翠绿。 3.根据口味淋进一些酱油和醋，盐放好后，轻炒马上出锅。

【分字组词】尖字组词 椒字组词 炒字组词 紫字组词 茄字组词