炒酱芥丝的拼音及详细解释
【词语名称】炒酱芥丝(chaojiangjiesi)
【词语拼音】chao jiang jie si
【词语读音】chǎo jiàng jiè sī
【词语简拼】CJJS
【网络释义】 材料与制法材料主料:酱芥1公斤,葱丝100克,姜丝50克。 辅料:植物油50克。制法1.将酱芥洗净,切成细丝,用凉水泡20分钟,挤干水分待用。 2.将油放入锅内,然后下入葱姜丝,炒出香味后投入酱芥丝,煸炒几下即成。特点脆嫩,咸香。制作关键炒菜前一定要把酱芥丝用凉水泡一泡,以去咸味,还要把酱芥丝水分挤干,这样炒出菜来没汤。
【分字组词】丝字组词 炒字组词 芥字组词 酱字组词