【词语名称】嫩炒羊肝（nenchaoyanggan）
【词语拼音】nen chao yang gan
【词语读音】nèn chǎo yáng gān
【词语简拼】NCYG
【网络释义】 用途补虚损 养肝明目材料羊肝500克，葱、姜、酱油、糖、醋、淀粉各适量。做法羊肝洗净，去筋膜切片，撒上干淀粉拌匀。素油、葱、姜爆锅后爆炒羊肝，入酱油、糖、醋，炒至嫩熟，佐餐。
【分字组词】嫩字组词 炒字组词 羊字组词 肝字组词
