青豆爽口菜的拼音及详细解释
【词语名称】青豆爽口菜（qingdoushuangkoucai）
【词语拼音】qing dou shuang kou cai
【词语读音】qīng dòu shuǎng kǒu cài
【词语简拼】QDSKC
【网络释义】 青豆烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。青豆在沸水里焯的时间要长一点，要保证它熟透，否则食用未熟的青豆，容易发生呕吐、头晕等中毒症状。想要青豆焯熟后颜色不发黄，先在沸水中加盐再放入青豆，可使青豆保持翠绿的色泽。在调制酱汁时，要一边试味一边下调料，感觉味道适中时，便可停手。
【分字组词】口字组词 爽字组词 菜字组词 豆字组词 青字组词
