【词语名称】豆瓣酱炒面(doubanjiangchaomian)
【词语拼音】dou ban jiang chao mian
【词语读音】dòu bàn jiàng chǎo miàn
【词语简拼】DBJCM
【网络释义】 用料材料 用量面条一人份豆瓣酱2—3勺青菜2棵火腿肠盐做法1. 青菜和火腿肠都切成丁。2. 锅里放水煮开,放入面条,煮开后捞出,用凉水冲一下。3. 锅中倒油烧热,放入青菜丁,翻炒一会儿后放入火腿丁一起炒,加一点点盐调味。把炒好的菜盛出。4. 锅里留油,倒入豆瓣酱翻炒出油,再放入面条,翻炒均匀后倒入之前炒好的菜,再炒几下。OK,出锅!1