【词语名称】茄子炒豇豆(qiezichaojiangdou)
【词语拼音】qie zi chao jiang dou
【词语读音】qié zi chǎo jiāng dòu
【词语简拼】QZCJD
【网络释义】 用料材料 用量茄子1个豇豆少许葱姜蒜少许做法1. 豇豆摘洗干净切段,并用清水浸泡一会;茄子 洗净切成长条状;葱切葱花;蒜切成沫 洗净切成长条状;2. 锅内倒油烧热,放入茄条,加盐翻炒两分钟盛 出备用 出备用3. 锅内继续添适量油烧热,炒香葱花、蒜末,倒 入豇豆翻炒 入豇豆翻炒4. 然后加盐,添适量水,焖五分钟5. 将茄子回锅与豇豆同炒6. 最后用酱油、鸡精调味炒匀即可1