爆炒鸡爪的解释和意思

爆炒鸡爪的拼音及详细解释

【词语名称】爆炒鸡爪（baochaojizhao）

【词语拼音】bao chao ji zhao

【词语读音】bào chǎo jī zhǎo

【词语简拼】BCJZ

【网络释义】 用料材料　　用量鸡爪。 一斤青辣椒6个生姜半个大蒜6颗粒葱2颗料酒一小勺鸡精一小勺盐一小勺酱油一滴做法1. 第一步：鸡爪用水洗两遍，鸡爪指甲用剪刀剪去第二步：高压锅放点水，把鸡爪放进去，待水烧开，捞起，用冷水冲一下，放一边沥干水第三步：把锅烧红，到油，待油滚烫，放进姜和大蒜，爆炒几下，把鸡爪倒进锅里翻炒四五下（要大火喔）然后用小碗到些水，把锅盖住，闷五分钟、五分钟过后，揭开锅盖拨动几下，放进辣椒翻炒后，放入料酒，酱油，鸡精，盐，拨炒一下，即可装盘，葱后放（装饰一下）美味得鸡爪出锅了， 1

【分字组词】炒字组词 爆字组词 爪字组词 鸡字组词