腌芥菜缨的解释和意思

腌芥菜缨的拼音及详细解释

【词语名称】腌芥菜缨（yanjiecaiying）

【词语拼音】yan jie cai ying

【词语读音】yān jiè cài yīng

【词语简拼】YJCY

【网络释义】 菜品介绍鲜脆可口。食材明细主料：芥菜(大叶)2500克 调料：粗盐250克制作步骤1、挑选质嫩新鲜的芥菜缨子，择净洗净，沥干水分，粗盐撒在芥菜缨上，用手搓揉，待菜缨出水发蔫后，放进干净坛子中，每放一层芥菜缨撒一层粗盐，放完后封好坛口。 2、腌2天后，用干净擀面杖将菜缨捣实，以后每天一次，连续3天，盐充分溶化后，盐水没过菜缨，加盖封好，放置阴凉处，30天后即可食用。

【分字组词】缨字组词 腌字组词 芥字组词 菜字组词