龙虾两吃的解释和意思

龙虾两吃的拼音及详细解释

【词语名称】龙虾两吃（longxialiangchi）

【词语拼音】long xia liang chi

【词语读音】lóng xiā liǎng chī

【词语简拼】LXLC

【网络释义】 做法将大虾用剪刀剪去虾须，摘去头部虾包、虾线，从头部连带一段虾肉切下，虾身尾部用刀从脊背劈开，胸部相连，打上花刀，放入盐、胡椒粉、料酒拌匀。手提虾尾，先拍上一层面粉，再沾上蛋液，挂上面包末备用。 烧热锅，下油，烧至三成熟时，放入虾头段，用小火煸炒至出红油时下料酒，放汤、盐、白糖，在小火上爆至虾已熟，汁已稠浓时，淋入适量香油装碟。 将沾上面包末的板虾炸呈金黄色时捞出 再烧热油锅，将沾上面包末的板虾炸呈金黄色时捞出，摆在虾头段的周围即可。

【分字组词】两字组词 吃字组词 虾字组词 龙字组词