韩式大酱汤的解释和意思

韩式大酱汤的拼音及详细解释

【词语名称】韩式大酱汤（hanshidajiangtang）

【词语拼音】han shi da jiang tang

【词语读音】hán shì dà jiàng tāng

【词语简拼】HSDJT

【网络释义】 大酱汤（됀장찌개）在韩国，上至总统，下至平民百姓，是日常餐桌必不可少的传统菜品。大酱汤之所以从古至今在韩国源远流长[1] ，并在现代社会走向世界，不仅仅是一种生活惯性使然，更因为其的确营养丰富、味美可口、操作方便、原料简单。大酱汤的主要原料是大[1] 酱，而大酱的主要原料黄豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素，它除了能预防乳腺癌外，还能降低与激素相关的各种肿瘤的发病率。韩国女人以做大酱为荣，朝鲜多少代，大酱就是他们的国食，《大长今》里讲到有一年大酱变味，整个皇宫都乱了套。下至百姓，上至皇帝，都认为大酱的气味[2] 可以预示国家命运，于是为大酱乞福就是为国家乞福。于是从医书《东医宝鉴》到内命妇的...

【分字组词】大字组词 式字组词 汤字组词 酱字组词 韩字组词