潮式肠粉的解释和意思

潮式肠粉的拼音及详细解释

【词语名称】潮式肠粉（chaoshichangfen）

【词语拼音】chao shi chang fen

【词语读音】cháo shì cháng fěn

【词语简拼】CSCF

【网络释义】 主 料： 米浆，猪肉或牛肉或虾仁，青菜，鸡蛋，菜脯粒。做 法： 肠粉的制作很简单，在大网筛子上铺一块白布，将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。肠粉起源于广州，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。肠粉的制作很简单，在大网筛子上铺一块白布，将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。由于味道鲜美，价钱便宜，所以在广州十分畅销...

【分字组词】式字组词 潮字组词 粉字组词 肠字组词