三不沾猪蹄的拼音及详细解释
【词语名称】三不沾猪蹄（sanbuzhanzhuti）
【词语拼音】san bu zhan zhu ti
【词语读音】sān bù zhān zhū tí
【词语简拼】SBZZT
【网络释义】 三不沾猪蹄是一道色香味俱全的传统名肴，属于豫菜系。色泽鲜润，肉香味厚，爽口不腻，咸味醇正，回味香甜，食时油腻不沾。下猪蹄时一定要滚开水下入才能制成脆蹄。火候一定要掌握在水开与不开之间，上面的油起小泡即可，火大了易烂，没有亮度。
【分字组词】三字组词 不字组词 沾字组词 猪字组词 蹄字组词
