【词语名称】酒醅(jiupei)
【词语拼音】jiu pei
【词语读音】jiǔ pēi
【词语简拼】JP
【基本释义】
酿成而未漉的酒。唐 刘禹锡《酬乐天晚夏闲居欲相访先以诗见贻》诗:“酒醅晴易熟,药圃夏频薅。”唐 白居易《赠皇甫庶子》诗:“妻知年老添衣絮,婢报天寒拨酒醅。”
【详细解释】
(一)、酿成而未漉的酒。
唐 刘禹锡 《酬乐天晚夏闲居欲相访先以诗见贻》诗:“酒醅晴易熟,药圃夏频薅。” 唐 白居易 《赠皇甫庶子》诗:“妻知年老添衣絮,婢报天寒拨酒醅。”
【网络释义】
酒醅,酿成而未滤的酒。 唐刘禹锡《酬乐天晚夏闲居欲相访先以诗见贻》诗:“酒醅晴易熟,药圃夏频薅。” 唐白居易《赠皇甫庶子》诗:“妻知年老添衣絮,婢报天寒拨酒醅。”酒醅是白酒的工艺术语。固态发酵法酿造白酒时,窖内正在发酵或已发酵好的固体物料。