【词语名称】定边酿皮(dingbianniangpi)
【词语拼音】ding bian niang pi
【词语读音】dìng biān niàng pí
【词语简拼】DBNP
【网络释义】 定边酿皮和其它地方的不同之处在于皮薄色亮、口感筋道,浇上红红的辣椒油,再撒上一大把辛香的葱花和香菜,分外引人食欲。最为独特的是面皮上盖上一层细条状的羊肝子,辣中有麻、麻中有香,拌面筋同食,入口生津,回味悠长。
【分字组词】定字组词 皮字组词 边字组词 酿字组词