蛋挞酥皮的解释和意思

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蛋挞酥皮的拼音及详细解释

【词语名称】蛋挞酥皮(dantasupi)

【词语拼音】dan ta su pi

【词语读音】dàn tà sū pí

【词语简拼】DTSP

【网络释义】 香港地道的蛋挞以挞皮分类,主要分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞两种。酥皮蛋挞挞皮的为一层层薄酥皮,近似西点的牛油酥皮(Puff Pastry),但因使用猪油(Lard),口感较牛油酥皮粗糙。另因挞皮较厚,故酥皮蛋挞的馅料量较牛油蛋挞为少。

【分字组词】挞字组词 皮字组词 蛋字组词 酥字组词

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