【词语名称】三鲜（sanxian）
【词语拼音】san xian
【词语读音】sān xiān
【词语简拼】SX
【基本释义】多种鲜美的做菜或馅的原料，如虾、鸡、鱼、海参等。
【详细解释】
（一）、由三种鲜美菜肴制成的食品。俗又称“三仙”。如三鲜汤、炒三鲜、三鲜饺子等。
清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·皇都品汇》：“京餚北炒， 仙禄居 百味争夸；苏膾南羹， 玉山馆 三鲜占美。”
【分字组词】三字组词 鲜字组词
