味噌煮的解释和意思

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味噌煮的拼音及详细解释

【词语名称】味噌煮(weicengzhu)

【词语拼音】wei ceng zhu

【词语读音】wèi cēng zhǔ

【词语简拼】WCZ

【网络释义】 用料材料  用量鲭鱼一条#调味酱汁清水300ml、梅干1个(梅干去核,用刀剁成泥)、清酒3大匙、味醂1大匙、味噌4大匙、砂糖2大匙萝卜苗少许做法1. 鲭花鱼去头去内脏,沿背脊剖成两块,去尾。再把鱼块对切,切成4块; 2. 把调味酱汁倒入锅内煮滚,把鲭鱼块放进去; 3. 等鲭鱼表面煮透时转小火,时常用勺子把汤汁淋在鱼上,再用一张厨房用纸盖在鱼上(当作盖子),煮约8分钟左右,最后装盘,放少许的萝卜苗点缀即可。 1

【分字组词】味字组词 噌字组词 煮字组词

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