川味腊肠的解释和意思

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川味腊肠的拼音及详细解释

【词语名称】川味腊肠(chuanweilachang)

【词语拼音】chuan wei la chang

【词语读音】chuān wèi là cháng

【词语简拼】CWLC

【网络释义】 川式腊肠又称川式香肠、川味腊肠、川味香肠等。是一种非常古老的食物生产和肉食保存技术,以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制而成。川式腊肠口味麻辣,外表油红色,色泽鲜艳,切开后红白相间,辣香扑鼻。食用方法多样,可蒸食、炒食、泡汤煮面等。

【分字组词】味字组词 川字组词 肠字组词 腊字组词

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