【词语名称】大味坊(daweifang)
【词语拼音】da wei fang
【词语读音】dà wèi fāng
【词语简拼】DWF
【网络释义】 “大味坊”始创于万历十八年(公元1590年),创始人冯首城,世代居于上海县(今上海市郊)。当年冯首城以“膳补”为根本,独具一格的用新鲜的竹子编裹鸡鸭肉卤制竹编鸡(鸭),以果木做木炭原料烤出鸡、鸭、鱼等熟食,色香味美,有助食欲,且便于存放,既可下酒,又能佐茶,松江一带无人不知。
【分字组词】味字组词 坊字组词 大字组词