【词语名称】电烤羊肉串(diankaoyangrouchuan)
【词语拼音】dian kao yang rou chuan
【词语读音】diàn kǎo yáng ròu chuàn
【词语简拼】DKYRC
【网络释义】 用料材料 用量羊后腿肉7两姜两片料酒少许盐少许胡椒粉少许酱油少许孜然少许辣椒少许(依个人口味而定)色拉油少许鸡蛋清一个做法1. 将羊肉切成小块 2. 放入少许的盐,胡椒粉,料酒,酱油,鸡蛋清,姜丝搅拌均匀腌制半个小时 3. 用竹签把羊肉串好 4. 羊肉串上抹少许的油,撒上孜然和辣椒面,如果味道不够可以在撒少许的盐,放入烤箱。上火下火230度烤10分钟 1