【词语名称】腌雪里蕻（yanxuelihong）
【词语拼音】yan xue li hong
【词语读音】yān xuě lǐ hóng
【词语简拼】YXLH
【网络释义】 腌雪里蕻，又称石榴红、春不老、雪菜，以叶用芥菜中的鲜雪里蕻为原料，以食盐、花椒等为辅料腌制而成，味鲜香微酸，可蒸、炒后佐餐小菜，也常烧、炒，用于菜肴制作中。还可做汤或馅心。代表菜式如炒雪冬、雪菜炒山鸡及扬州名点“雪笋包子”等。
【分字组词】腌字组词 蕻字组词 里字组词 雪字组词
