黄焖豆腐的解释和意思

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黄焖豆腐的拼音及详细解释

【词语名称】黄焖豆腐(huangmendoufu)

【词语拼音】huang men dou fu

【词语读音】huáng mèn dòu fǔ

【词语简拼】HMDF

【网络释义】 黄焖豆腐配料,豆腐400克、五花肉100克、水发木耳60克、黄瓜50克、大葱20克、姜10克、花雕酒15克、酱油10克、鸡粉2克、白胡椒粉少许、香油少许、烹调油适量。据史料记载,每月慈禧太后都有斋日,在斋日上此菜,御厨都是用口蘑汤来为她烧制此菜,味道很鲜美,方法是,把干口蘑洗净浸泡两小时,口蘑片片用原汤烧制,里面再放几片冬笋即可。

【分字组词】焖字组词 腐字组词 豆字组词 黄字组词

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