干捞螺蛳粉的解释和意思

干捞螺蛳粉的拼音及详细解释

【词语名称】干捞螺蛳粉（ganlaoluosifen）

【词语拼音】gan lao luo si fen

【词语读音】gàn lāo luó sī fěn

【词语简拼】GLLSF

【网络释义】 上世纪70年代末，螺蛳粉的雏形诞生于谷埠街。后经配料和制作工艺经过不断改良完善，逐步成型，并于上世纪80年代中期发展到第一个繁荣期。其中以王记和周家螺蛳粉为业内翘楚，慕名而来的食客当时是络绎不绝，螺蛳粉作为柳州原创招牌小吃的地位也得以确立和巩固。21世纪初，干捞螺蛳粉开始兴起，味道是各有不同。其中真正传承了螺蛳粉味的只有周家干捞螺蛳粉。一碗正宗的干捞螺蛳粉需选用上等干粉，配以秘制汤料混合10余种名贵中药材熬制而成的专用卤水，再加以精心熬制的红油、古法炒制的螺肉、做工讲究的配菜，经充分拌匀后，才能形成一碗让人垂涎三尺的鲜香干捞螺蛳粉。

【分字组词】干字组词 捞字组词 粉字组词 蛳字组词 螺字组词