【词语名称】麻粉肘子(mafenzhouzi)
【词语拼音】ma fen zhou zi
【词语读音】má fěn zhǒu zǐ
【词语简拼】MFZZ
【网络释义】 麻粉肘子是山东济南具有地方风味的特色传统名菜,主要材料有肘子、鲜花椒、芝麻酱、核桃仁等,辅料有青豆、湿团粉、二道清汤、味精、葱椒、料酒等,属鲁菜系。济南效区农户,家家养猪,食猪肘蔚成风气,经过历代厨师的精心研制,逐步形成了具有独特风味的美食。
【分字组词】子字组词 粉字组词 肘字组词 麻字组词