【词语名称】鸡茸（jirong）
【词语拼音】ji rong
【词语读音】jī rōng
【词语简拼】JR
【网络释义】 所谓鸡茸，并非鸡肉拍成茸状烹调而成，而是建瓯人把某个部位的猪肉称为鸡茸。鸡茸是建瓯地方特色菜，菜名、工艺、品尝，都奇趣无比。色泽泛白，晶莹透亮，味道鲜美，口感爽滑柔韧。
【分字组词】茸字组词 鸡字组词
