【词语名称】鱼腩煲（yunanbao）
【词语拼音】yu nan bao
【词语读音】yú nǎn bāo
【词语简拼】YNB
【网络释义】 鱼腩煲是一道福建省的传统名菜，属于闽菜系。鲜嫩香郁，松软可口。南乳磨鼓加水2汤匙搅匀。鱼脯放入滚水中煲滚，慢火煲，约需一小时至二小时后取起，待完全冷后切块煲鱼脯汤待用；下油三汤匙，爆香姜、蒜、南乳、磨鼓加入鱼脯，再爆片刻，下酒加调味慢火焖至入味勾芡，下葱、香菜原煲上台即可。
【分字组词】煲字组词 腩字组词 鱼字组词
