龙凤腿的拼音及详细解释
【词语名称】龙凤腿(longfengtui)
【词语拼音】long feng tui
【词语读音】lóng fèng tuǐ
【词语简拼】LFT
【网络释义】 龙凤腿是江苏省名菜,属于苏菜系。源于烧肉方和狮子头,早在清代即为筵席佳肴,南北各地均有。造形美观,色泽褐黄,外松脆、里鲜嫩,口味香咸。唯有长汀龙凤腿烹任方法不同,吃法也异。长汀筵席本来多用筷、碟、汤匙,而吃龙凤腿却似西餐,以手持之,细嚼慢咽。因为龙凤腿实为“狮子头”加柄(用猪肋骨做柄)以手持握进食。别有风味。
【分字组词】凤字组词 腿字组词 龙字组词