翡翠鱼粥的拼音及详细解释
【词语名称】翡翠鱼粥(feicuiyuzhou)
【词语拼音】fei cui yu zhou
【词语读音】fěi cuì yú zhōu
【词语简拼】FCYZ
【网络释义】 翡翠鱼粥是一道美味可口的传统名点,属于浙菜系。桂鱼切成小粒,用蛋清、味精、盐、胡椒粉、酒上浆待用。荠菜斩成细末;略煸并加入二汤烧开。划油锅,当油温至三四成热时,倒入上过浆的鱼米划油,并注入二汤烧开。在净锅内,注入二汤,加盐、味精,倒入荠菜及鱼米,待烧沸后用生粉勾薄芡,淋上葱油即可。
【分字组词】粥字组词 翠字组词 翡字组词 鱼字组词