老坛酸菜的解释和意思

老坛酸菜的拼音及详细解释

【词语名称】老坛酸菜（laotansuancai）

【词语拼音】lao tan suan cai

【词语读音】lǎo tán suān cài

【词语简拼】LTSC

【网络释义】 老坛酸菜，古称菹，《周礼》中就有其名。北魏的《齐民要术》，更是详细介绍了祖先用白菜（古称菘）等原料腌渍酸菜的多种方法。东北，河北、河南、山西、陕西、甘肃、宁夏、内蒙等地，都有酸菜香飘千家，恩泽万户。在中国版图上，沿着古老的长城走向，甚至可以画出一条宽广的“酸菜带”。如果算上南方喜食酸菜的众多地域，这神奇的“酸菜带”将延伸扩展，愈益壮观。巍巍华夏，处处酸菜皆养人，养了古人养今人。

【分字组词】坛字组词 老字组词 菜字组词 酸字组词