白云猪手的解释和意思

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白云猪手的拼音及详细解释

【词语名称】白云猪手(baiyunzhushou)

【词语拼音】bai yun zhu shou

【词语读音】bái yún zhū shǒu

【词语简拼】BYZS

【网络释义】 白云猪手是广东省广州地区特色传统名菜之一。广州几乎每个酒楼都设有这菜式。以猪手为主料,沸水煮至软烂,捞出晾凉后加调料凉拌,即可食用。其特点是酸中带甜,肥而不腻,皮爽脆,食而不厌,骨肉易离,皮爽肉滑,是佐酒佳肴。

【分字组词】云字组词 手字组词 猪字组词 白字组词

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