【词语名称】肝糕汤(gangaotang)
【词语拼音】gan gao tang
【词语读音】gān gāo tāng
【词语简拼】GGT
【网络释义】 肝糕汤是高级筵席上一道别具风味的传统汤菜,属鲁菜系。肝糕嫩如豆腐,极为细腻,汤色纯净,清澈见底,营养丰富,食之令人叫绝。制做此菜,须选用新鲜的猪肝和掌握蒸制肝糕的火候。
【分字组词】汤字组词 糕字组词 肝字组词