粟米鲈鱼块的拼音及详细解释
【词语名称】粟米鲈鱼块(sumiluyukuai)
【词语拼音】su mi lu yu kuai
【词语读音】sù mǐ lú yú kuài
【词语简拼】SMLYK
【网络释义】 粟米鲈鱼块是一道浙江省的传统名菜,属于浙菜系,把鱼块用精盐拌匀,用鸡蛋浆、干淀粉再拌匀, 炒锅内放植物油烧至五成热,将鱼块放入炸至金黄色以熟为度,捞起放在碟中, 把粟米放入锅中,用精盐、味精调味,放入绍酒、上汤撒上胡椒粉,用湿淀粉打芡,加入蛋白推匀,加熟油、麻油,然后淋在鱼块上。
【分字组词】块字组词 米字组词 粟字组词 鱼字组词 鲈字组词