【词语名称】里脊(liji)
【词语拼音】li ji
【词语读音】lǐ ji
【词语简拼】LJ
【基本释义】牛、羊、猪脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称为里脊:里脊丝。滑溜里脊。糖醋里脊。
【详细解释】
(一)、牛、羊、猪等食用畜脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称为里脊。如:里脊肉丝;糖醋里脊。
【分字组词】脊字组词 里字组词