高汤的解释和意思

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高汤的拼音及详细解释

【词语名称】高汤(gaotang)

【词语拼音】gao tang

【词语读音】gāo tāng

【词语简拼】GT

【基本释义】
煮肉或鸡鸭等的清汤,也指一般的清汤。

【详细解释】

(一)、煮肉或鸡鸭等的清汤。亦指一般的清汤。

萧红 《马伯乐》第二章:“而 赵太太 那人又非常和蔼,给他亲手冲了一大碗的高汤。”《文汇报》1992.10.13:“馅饼是用上好牛肉作馅,加高汤和调料搅成。”

【分字组词】汤字组词 高字组词

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