蒜薹的拼音及详细解释
【词语名称】蒜薹（suantai）
【词语拼音】suan tai
【词语读音】suàn tái
【词语简拼】ST
【基本释义】
蒜的花轴，嫩的可以吃。
【详细解释】
（一）、亦作“ 蒜苔 ”。亦作“ 蒜台 ”。蒜的花茎，嫩的可食用。
《广群芳谱·蔬一·蒜》：“乾蒜薹盐醃，三日晒乾，元滷煎滚，煠过又晒乾，蒸熟，磁罐盛之，久留不坏。”《醒世姻缘传》第十九回：“ 唐氏 就着蒜苔香油调的酱瓜，又连汤带饭的喫了三碗。” 老舍 《四世同堂》三八：“ 天佑 在初五一清早，拿回来一斤猪肉和两束蒜台。”
【分字组词】蒜字组词 薹字组词
