【词语名称】虾酱（xiajiang）
【词语拼音】xia jiang
【词语读音】xiā jiàng
【词语简拼】XJ
【基本释义】磨碎的小虾制成的一种酱类食品。
【详细解释】
（一）、用虾做成的酱。
北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》：“作虾酱法，虾一斗，饭三升为糝，盐一升、水五升，和调日中曝之，经春夏不败。”
【分字组词】虾字组词 酱字组词
