【词语名称】夹肝（jiagan）
【词语拼音】jia gan
【词语读音】jiā gān
【词语简拼】JG
【基本释义】牛、羊、猪等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。
【详细解释】
（一）、方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。
【分字组词】夹字组词 肝字组词
