滑熘的解释和意思

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滑熘的拼音及详细解释

【词语名称】滑熘(hualiu)

【词语拼音】hua liu

【词语读音】huá liū

【词语简拼】HL

【基本释义】
烹调方法,把肉、鱼等切好,用淀粉拌匀,再用油炒,加葱、蒜等作料,再勾上芡,使汁变稠:滑熘鱼片。滑熘里脊。

【分字组词】滑字组词 熘字组词

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